Moscato d'Asti

Note di degustazione

Profumi di fiori bianchi, pesca e timo. Sapore intenso, elegante e persistente. Sensazioni dolci equilibrate da una buona acidità e da un bouquet fruttato tipico dell'uva Moscato.

Abbinamenti

Vinificazione

Pressatura soffice. Il mosto viene mantenuto in vasche di acciaio a temperatura controllata pari a -2°C. Fermentazione alcolica parziale fino al raggiungimento del grado alcolico desiderato. Seguono le fasi di microfiltrazione e imbottigliamento.

Bottiglia

Cartone · 6 bottiglie

Pallet